#4 Catena Zapata Malbec

Catena Alta Historic Rows Malbec 2021 — Flasche
★ Prämiert Mendoza
Catena Alta
Historic Rows Malbec
2021

Samtig & üppig — ein Malbec von historischen Rebzeilen

38,90 €

0,75 l · 51,87 € / Liter · inkl. MwSt. zzgl. Versand

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🍇
Rebsorte
100% Malbec
🏔️
Region
Mendoza
💧
Geschmack
Trocken
🍷
Typ
Rotwein, 0.75l
Geschichte in jeder Flasche

Der Catena Alta Historic Rows Malbec 2021 von Bodega Catena Zapata entsteht in der Region Mendoza, Argentinien. Tiefviolett schimmert er im Glas und offenbart ein komplexes Bouquet von reifen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und weich, was den Genuss besonders angenehm macht.

Die Familie Catena Zapata, bekannt für ihre Vorreiterrolle im argentinischen Weinbau, formt mit diesem 100% Malbec einen Wein von außergewöhnlicher Qualität. Die historischen Rebzeilen — teils über 80 Jahre alt — bringen in der klaren Höhenluft der Anden Trauben von einzigartiger Intensität hervor.

Besonders gut harmoniert er mit kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse. Trinkreife bis 2041 empfohlen.

Verkostungsnotizen
Auge

Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Dicht und nahezu undurchdringlich — ein Wein, der seine Konzentration schon im Glas verrät.

Nase

Reife Brombeere, Pflaume und schwarze Kirsche. Dazu feine Noten von Veilchen, Vanille und dunkler Schokolade aus der Fassreifung.

Gaumen

Samtig und voluminös mit geschliffenen Tanninen. Aromen von dunklen Beeren, Espresso und einem Hauch Tabak. Langes, mineralisches Finale.

Speiseempfehlung
🥩
Argentinisches Steak
🫕
Geschmortes Lamm
🧀
Gereifter Hartkäse
🍫
Dunkle Schokolade